Semillas de chia y sus beneficios para la salud

Las semillas de chía son una concentración de beneficios y propiedades nutricionales que las convierten en un auténtico super alimento. A continuación, descubrimos cómo y por qué las semillas de chía te hacen perder peso y cómo usarlas para obtener los efectos adelgazantes.

Vienen de México y los primeros en usarlos fueron los aztecas: los usaban antes de las batallas para sacar fuerza y energía.

Son ricas en vitaminas A, C, E, K, y todas las del grupo B y minerales como calcio, hierro, fósforo, magnesio. También rico en antioxidantes, fibra, Omega3 y Omega6.

Además, incluidos en una dieta hipocalórica, son perfectos para adelgazar.

Beneficios de las semillas de chía

Estas pequeñas semillas de color blanco a marrón oscuro son útiles para:

  • regular la presión arterial
  • luchar contra los radicales libres
  • mantener bajos los niveles de azúcar en sangre
  • regular la actividad intestinal
  • ayudar a adelgazar

¿Cómo te ayudan las semillas de chía a perder peso?

Como dijimos antes, son ricas en calcio, incluso teniendo más calcio que la leche de vaca. El calcio ayuda a quemar más grasa a lo largo del día y por tanto a perder más centímetros en la zona abdominal. También tienen un alto poder saciante gracias a las numerosas fibras presentes, las mismas que ayudan a combatir el estreñimiento . Todo significa cero barriga hinchada , cero pesadez después de las comidas.

Gracias a su capacidad para absorber mucho

agua, crean una especie de gelatina que captura todas las sustancias tóxicas presentes en el intestino. De esta forma habrá una limpieza perfecta del colon y una sensación de saciedad prolongada en el tiempo. Este «gel» también absorbe una gran cantidad de azúcares simples haciéndolos asimilar lo menos posible por el organismo.

La presencia de Omega3 ralentiza el envejecimiento celular y reduce la celulitis .

Dosis recomendadas de semillas de chía

Se recomienda no tomar más de dos cucharadas al día , para evitar efectos laxantes desagradables No tienen sabor, por lo que se pueden agregar a los alimentos para dar un toque crujiente.

Excelente con cereales en yogur, en ensaladas, en leche caliente para la preparación de papilla, en ensaladas, sopas y sopas de verduras o legumbres, en lasaña, o puedes conseguir una muy buena espalda sustituyendo el 20% de harina de trigo con la harina de semilla de chía.

Semillas de chía para piel y cabello

Las semillas de chía no solo son útiles para bajar de peso, sino que también dan un nuevo brillo a la piel y al cabello. El hierro, el calcio, el zinc y la vitamina B, contenidos naturalmente en las semillas de chía, son sustancias cuyo efecto sobre el cuidado del cabello está demostrado desde hace mucho tiempo. Los antioxidantes también se conocen desde hace algún tiempo en la industria cosmética. Las propiedades antioxidantes de las semillas de chía contribuyen de forma natural a ralentizar el proceso de envejecimiento de la piel desde dentro. Gracias a su capacidad para absorber agua, también es posible regular positivamente la hidratación de la piel durante mucho tiempo.

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